Diceva Samuel Johnson che “chi non bada a ciò che mangia, difficilmente baderà a qualsiasi altra cosa”.
Per conoscere una terra ed apprezzarne appieno le tradizioni, si devono provare i cibi tipici, quelli legati al territorio e a ciò che offre e noi non perdiamo occasione per provare, assaggiare, sperimentare…
Anche nel nostro viaggio in Sardegna non ci siamo fatti mancare nulla, dai cibi più conosciuti, come i malloreddus o il pane carasau, fino ai prodotti meno noti e meno…popolari, come il casu marzu o la treccia con i piselli…
Per conoscere davvero una città bisogna immergersi, anche solo per un attimo, nelle sue tradizioni; mescolarsi tra gli abitanti, condividere qualche momento della giornata…
Una delle esperienze da non perdere per chi vuole provare qualche piatto tipico da mangiare in Bulgaria è passare una serata in una mehana.…
Viaggiando in giro per il Mondo, qual è uno dei più grandi piaceri, se non assaggiare il cibo locale? Anzi, meglio: sedersi in un…
Il senso del viaggio, per noi, è soddisfare più possibile le nostre curiosità e, tra queste, non possono mancare quelle culinarie. In ogni Paese…